Four Seasons Landaa Giraavaru

Дата пребывания: январь 2018 г.

После тяжёлых предновогодних дней, переполненных отвратительной непонятной Московской погодой, суетой, пробками и серостью — ощущение, что оказался в раю. Здесь все прекрасно! Встречает при заселении СЕО, который лично знакомится со своими гостями. На Рецепшн всегда помогут очаровательные, улыбчивые, обаятельные русскоговорящие девушки — Полина и Эвелина, в ресторане и на завтраке, и на ужине — душевная, родная и роскошная Раиса… Прозрачный океан, в котором можно увидеть как проплывают стайки рыб, кораллы, дельфинов… Покормить скатов и лимонных маленьких акул… Самый вкусный завтрак в мире с множеством экзотических фруктов! При чем, с первого дня персонал запоминает твои предпочтения. В отеле можно увидеть и покормить черепах, которые попали в беду и их здесь реабилитируют. Потрясающие виллы с собственным бассейном и выходом к морю. Нам особенно повезло — у нас убирался на вилле талантливый юноша по имени Мод с очаровательной улыбкой, который периодически из водорослей выкладывал нам на кровати фигуры животных, которые были как произведения искусства! Такой талант пропадает! Руководству отеля не мешает приглядеться к нему внимательнее. Отдельное спасибо персоналу СПА, в особенности Алнксандре. Ваш чай с цветами гибискуса вприкуску или с сушеным кокосом — оригинален. Ваши мастера массажа на высоте. Но доктор Умеш — даже любому начинающему йогу привьёт любовь к йоге. Ваша Йога с утра расслабляет и наполняет жизненной энергией впрок). Новогодний и рождественский ужины достойны отдельных хвалебных од! На НГ — можно было вкусить под зажигательную ямайско-кубинскую музыку всевозможные Кухни, в том числе европейскую, марокканскую, азиатскую, японскую, индийскую, морепродукты на льду и гриле, икру чёрную и красную, большой выбор устриц, лобстеров, тающая во рту фуа-гра, все виды мяса и птицы, суши, всевозможные десерты, фрукты, мороженое и сорбеты и множество других блюд, которые невозможно запомнить даже:), не то что осилить. На русское Рождество — и оливье, винегрет, сельд под шубой, три вида вареников, блины с икрой, крабы, борщ!!! и т.д. На территории острова большой детский клуб с водными горками. Всего тут и не перечислишь!!!
Но это не главное! Я все 12 дней проходила без обуви! Чистейший песок, натуральные шампуни и косметика, запах благовоний, езда по острову на велосипедах, отсутствие комаров, романтическое настроение! Можно писать, не останавливаясь. Ещё раз, очень хотелось бы поблагодарить весь персонал за такой прекрасный отдых.

Дата пребывания: январь 2019 г.

Остров
Не маленький, весьма приличных размеров, чтобы по нему погулять.
Днем (в жару) можно прогуляться по пляжу по обдуваемой поверхности, от 200 виллы по всей длине острова до Blu и назад за 20-25 минут. Когда солнце заходит, можно погулять по круговой дорожке внутри острова. С заходом на водные виллы прогулка до 40 минут. Найдется место и где побегать.
Климат на острове достаточно сухой, не такой влажный, как, например, на Анантаре. Хорошо продувается, в отличие от Амилла фуши. Комаров нет от слова совсем, что выгодно отличает от всех остальных островов.
Недалеко от острова есть достаточно длинная песчаная «банка», которая из года в год «мигрирует» под влиянием течений в сторону главного острова. И на самом острове потихоньку «намывается» коса в сторону этой «банки». Сейчас можно по пояс в воде пройти на эту «банку» буквально за 10 минут. И погулять там. Если бы еще кто-то из менеджмента догадался бы оставлять на «банке» кулер с холодной водой, было бы замечательно. Внимание! В «переходе» бывает сильное течение. Отдыхающим со слабой спортивной подготовкой лучше в эти моменты не ходить!
Но пока менеджмент, в лице генерального директора Армандо, планирует сделать мост от острова на эту «банку», что в случае реализации проекта, резко увеличит длину пешеходных маршрутов на острове. Будет где нормально, длительно погулять, а желающим – побегать. Да и реальная длина пляжа резко увеличится.
Пляж
Лучший, что я видел на Мальдивах. Вся подветренная сторона (от 200 до Blu) просто великолепна. Пляж в районе Blu считаю лучшим на Мальдивах. Его несколько портит слишком близкое нахождение центра watersport. Лучше бы этот центр немного отнести в сторону. Преимуществом является то, что вдоль пляжа мелководье песчаное и очищено от рифов до глубины 1,8 метра .
На пляже Blu есть весьма качественное обсуживание : зонтики, полотенца, напитки, услуги бара.
Раньше начальником пляжа был Рашид, и при нем обслуживание реально было пятизвездным. Сейчас вместо него молодой паренек Мохаммед пытается повторить уровень Рашида. Не сразу, но вроде бы у него получается. Задатки у него для этого все есть, Мохаммед реально старательный и трудолюбивый.
Минусом пляжа Blu является отсутствие запрета на курение. То есть один идиот может курить и де-факто таким образом заставлять дышать этим никотиновым дымом 20-30 некурящих посетителей, включая детей. Цивилизация в виде запрета на курение в общественных местах до Four Season Landaa пока не добралась.
Риф
В предыдущие годы был великолепен. Теперь видно, что от 200 виллы до арабского ресторана риф умер. Нет теперь той красоты кораллов и такого числа рыбок… Можно посмотреть риф если от 200й виллы поплыть в сторону соседнего острова, но это только взрослым, ребенка так далеко одного отпускать нельзя.
Виллы
Обычно однокомнатные, очень комфортабельные. Большой крытый двор, на котором есть второй этаж – павильон-мансарда. На этой мансарде вполне может жить(ночевать) подросток. Отличный приватный бассейн и особо стоит выделить прекрасную переносную беседку. Таких беседок в других отелях я не встречал. В ней много тени и, если надо, ее можно передвинуть от виллы на более ветреную часть пляжа .
Кроме кинг-виллы наделали еще несколько двухкомнатных вилл, что весьма полезно для семей с одним ребенком или двумя однополыми детьми.
Когда менеджмент поймет прописную истину о том , что женятся люди только один-два раза в жизни, а с маленькими детьми на отдых выезжают от 10 до 30 лет подряд, многокомнатных вилл станет больше.
В двухкомнатной вилле стоило бы предусмотреть возможность установки двери для самостоятельного выхода наружу, чтобы достаточно взрослые дети могли бы выходить к бассейну не через комнату родителей. В случае проживания реально маленьких детей, такую дверь можно просто запирать на ключ.
Сделали очень большую виллу 200, но рядом со служебными помещениями и помойкой. Раньше оттуда реально пахло, а когда приходит грузовой корабль с дизельным двигателем – реально воняло, но в этом году вроде запаха нет, наверное, передвинули помойку и поменяли «грузовик».
Менеджмент
Поскольку, по местным законам 70% (или 80%?) персонала должны быть местные, а толковых местных, прямо скажем «не перебор», задача оставшихся 20% менеджеров не столько организовать местных, сколько углядеть за ними, чтобы те чего-то не накосячили.
При этом следить надо за такими, казалось бы, простыми вещами, как, например, чтобы официант не держал большой палец внутри тарелки, когда несет заказанное блюдо, что абсолютно нормально для местного персонала. Местные сотрудники даже не понимают, в чем собственно, суть претензии, поскольку ничего предосудительного в этом не видят, и не могут понять, почему это клиент из такой тарелки кушать не хочет.
10 января местный менеджмент уезжает на 4 дня к семье и «беспризорный» стафф начинает косячить «на каждом углу». На шведский стол часть продуктов не приносят, уборщик спит и приходит много позже и т.д. и т.п.
Генеральный директор обоих островов Four Season (Ландаа и Кудайхура)
Армандо – швейцарец. Мягковат, обычно полагается на ключевых менеджеров. Но их выбирает относительно неплохо. Ему стоит подобрать толковых менеджеров в главный ресторан, на guest relation и в спа .
Директор Four Season Landaa.
Иван — технически очень грамотный мексиканец с великолепной эффективностью. Проблемы острова и клиентов решает «на раз». Стоило только раз ему пожаловаться на ошибки менеджмента в главном ресторане – ситуацию переломил быстро, решительно и эффективно. Очень правильный начальник.
Guest relation
В 2018 была очень толковая, гостеприимная и эффективная Полина. К сожалению для всех нас, Полина уехала с повышением в другой отель. Вместо нее осталась Раиса. Она очень внимательно все выслушивает, участливо кивает и почти ничего не делает. Обращаться к ней бессмысленно. Если какая-либо просьба и будет исполнена, то либо ею лично в течение 10 минут, либо случайно. С вероятностью 80% просто ничего не произойдет. Проще сразу обращаться к Директору Ивану, пока не подберут толкового русскоговорящего менеджера на это направление
Дайв-центр
На острове располагается замечательный дайв-центр совмещённый с интересным центром изучения морских обитателей, с большой коллекцией тропических рыб и других морских обитателей.
Обучение дайвингу происходит по международной системе PADI, позволяя получить, как международное удостоверение, так и поднять свой уровень квалификации. Преимуществом также является возможность использовать при нырянии обогащенную кислородом смесь Nitrox (32% O2), что существенно улучшает самочувствие после ныряния, в отличии от обычного воздуха, и позволяет осуществлять погружения уже через час после предыдущего.
Предоставляемое оборудование новое и высокого качества.
Квалифицировали и дружелюбный персонал всегда поможет вам подготовится к погружению и внимательно следит за безопасностью клиентов. К сожалению, русскоговорящего инструктора для дайвинга среди команды отеля нет.
Хаускипинг
Начальник Саабе. Весьма толковый. Но иногда может не доглядеть за своими сотрудниками. Бывает так, что даже при включенном «не беспокоить», ночью может прийти уборщик, разбудить и что-то пытаться объяснять. Но стоит ему пожаловаться, как порядок среди своих он наводит быстро и ошибки уже никто не повторяет.

Watersport
Начальник Сидхи. Исключительно умный, очень толковый и заботливый. Великолепен. За 7 лет посещений ни разу ни один из его сотрудников при мне не сделал серьезных ошибок. Учитывая число и уровень ошибок в соседних департаментах – великолепный результат! Может организовать и выполнить экскурсии по местам, где есть черепахи, дельфины и гигантские скаты- манта
SPA
Великолепный парикмахер – итальянец. В Москве я такого уровня мастера не видел. Быстро и очень качественно.
Массаж – отвратительный. Массажистки явно нигде ничему не учились. На все вопросы о квалификации отвечают утвердительно, но даже атлас точек акупунктуры никогда не учили, поскольку не знают таковых ни на голове, ни на подошвах ног. Дальше проверять не рискнул. И остальным не советую. Если здоровья очень много, то можно им попробовать доверить релаксационный массаж. Не более. Но лучше не доверять. Массажистки явно не сертифицированы, на ресепшн в спа персонал не обладает даже минимальными медицинскими знаниями. Проще в сауну сходить. Самостоятельно.
Рестораны
Эдди
Самый лучший менеджер острова. Суперстар! До 2015 возглавлял ресторан итальянской кухни Blu и при нем это был точно лучший ресторан на острове. Потом, по семейным вопросам год отсутствовал и когда вернулся, место уже было занято. В 2018 возглавлял главный ресторан Ландаа, где проходит утренний завтрак. Соответственно, при нем главный ресторан Ландаа рванул вверх: есть отдельный безглютеновый сектор шведского стола, есть вареная гречка, можно заказать пшенную кашу на кокосовом молоке и даже вареную тертую свеклу с черносливом! В ресторане Ландаа теперь есть новый шеф-повар кореянка Ханна, очень ответственная, умная и трудолюбивая «как сто китайцев». А поскольку она еще и два года работала в Four Seasons в Санкт-Петербурге, то весьма знакома с русской кухней.
И на празднование православного Рождества 6 января Ханна делает русское меню: борщ, кулебяка с лососем, оливье, черная икра, блины, селедка под шубой, три вида вареников (в том числе вареники с вишней) и т.д. и т.п.
В этом году Эдди перевели в Blu. Ресторан сразу изменился радикально! Добавлена еще веранда, очень вкусная пища, прекрасный сервис, исключительно заботливые официанты.
Эдди, как правильный менеджер, стал готовить себе заместителя – Заида. Заид у него очень быстро учится и уже на 40%-50% может его заменять. Дай бог, если Заида поставят на главный ресторан.
Рашид
Восходящая звезда менеджмента острова. Был начальником пляжа около Blu, теперь повышен до начальника румсервиса (F&B). Быстро догоняет Эдди, «растет на глазах». Реально менеджер уже высокого класса. Сейчас румсервис по качеству еды и сервису на острове конкурирует с Blu и часто даже превосходит. Вообще уровень качества и приготовления еды на мировом пятизвездочном уровне и даже выше уровня Баролак-Цюрих!
Политика
Уязвимая точка отеля.
В 2014 с этим направлением совсем было плохо. Часть менеджмента острова была представлена ярко выраженными русофобами с украино-израильскими корнями и дело было настолько плохо, что на вопрос «Сколько на острове русских?» следовал ответ «Уж не больше чем украинцев!». Празднование православного рождества было не на несколько процентов, а в разы хуже, чем празднование католического рождества, и на праздновании православного рождества местный оркестр исполнял песню «We will die». Дискриминация по религиозному признаку была налицо.
После обращений в штаб-квартиру Four Season ситуация резко изменилась к лучшему, но явно не окончательно.
На православное рождество теперь выполняется действительно красивое украшение зоны праздника, отличный выбор блюд и великолепно представленная русско-украинская кухня. Особый фурор производят вареники с вишней, раскладываемые в тарелки лично шеф-поваром Ханной.
Но идеально далеко не все.
Несмотря на наличие полного репертуара веселой русскоязычной музыки, мальдивский ансамбль таки исполнил на кривом русском языке грустную песню «Темная ночь». Даже без перевода, только по ритму музыки любому понятно, что для радостного праздника эта печальная песня не подходит.
Для предупреждения о предстоящем православном рождестве были по всему острову развешены плакаты, гдерядом с текстом в качестве иллюстрации был изображен негр в типично местечковом еврейском наряде. Плакат можно увидеть в прилинкованных к отзыву фотографиях. Только после злобного обращения к администрации о явном несоответствии события обозначенному графическому символу, плакаты были сняты со всеобщего обозрения. Как можно было не заметить это явное несоответствие при наличии русского персонала, типа Раисы, совсем непонятно.